Pour la fête des mères cette année, point de mousse de framboise, mais une tarte aux fruits.

Ingrédients

2 œufs - 75g de sucre - 2cs de lait - 150g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 75g de beurre mou

Préparation

Mélanger tout les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène un peu liquide.

Beurrer et fariner un moule à fond de tarte. Y incorporer la pâte et laisser cuire au four à 150°C-th.5 pendant 20 à 25 minutes. Le fond de tarte doit être bien cuit et doit gonfler dans le four. Il ne doit pas être trop cuit, sinon il s’effrite.

Une fois le fond de tarte refroidi, le retourner sur un plat de service et garnir.

Garniture (exemple)

1 petite conserve de poires - 1 petite conserve de pêches - une vingtaine de framboises (congelées ici) - un sachet de nappage - de la crème patissière

Pour que le fond de tarte ne soit pas trop sec, je vous conseille de l'imbiber avec le jus des fruits au sirop.

Ensuite, garnir d'une couche de crème pâtissière (recette ci-dessous).

Déposer les fruits selon vos convenances.

Finir avec un nappage pour rendre le tout bien brillant.

Conserver de préférence au frais, et servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille.

Crème patissière

25cl de lait - 25g de farine - 50g de sucre - 1 jaunes d’œufs - 1 cc d’arôme de vanille

 Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et bien mélanger pour éviter les grumeaux. Rajouter 2 cuillères à soupe de lait prélevé sur le 1/4 L pour que le mélange soit plus liquide.

Mettre à chauffer le lait. Lorsqu’il est tiède (au bout de 3-4 minutes), rajouter le mélange œufs/farine/sucre/lait.

Mélanger jusqu’à ébullition.

A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson.

Voilà, je crois que vous avez toutes les clés en main pour réussir le même dessert.

Bon appétit !

- Où ça la nourriture ? où ça ?

A l'initiative de ce projet, l'irrémédiable besoin d'utiliser le tissu acheté chez Atelier Brunette en même temps que le Bye Bye Birdie (que je vous montrais ici), j'ai nommé le tissu Angèle de Mini Labo.

Je souhaitais absolument trouver un modèle de haut qui permettrait de l'assembler à du passepoil gris, comme je l'avais vu chez Endroit contre Endroit (ne cherchez pas, le passepoil n'est pas gris, c'est mon esprit qui a dû l'inventer...).

J'ai pensé à un haut avec un plastron boutonné.

Après des recherches, je me décidée à utiliser le patron de la blouse Areli de République du Chiffon, qui est disponible en pdf, puis je l'ai modifié en prenant pour exemple la tunique 11 du livre Couture Nature vu chez Une fleur dans le désert.

Finalement, devant mon stock de boutons tous plus dépareillés les uns que les autres, j'ai opté pour des oeillets (de piètre qualité, j'espère au moins qu'ils ne rouilleront pas au lavage) et un ruban noir fini par deux perles.

On regarde le résultat ?

J'ai lu sur plusieurs blogs que la blouse était plutôt courte, alors je lui ai ajouté 2 cm sur le patron, puis encore 2cm pour l'ourlet, qui est finalement plus petit que prévu (2x7,5mm).

J'ai beaucoup moins creusé l'encolure dos.

Je n'ai pas doublé les empiècements haut. Je les ai terminés avec un biais en jersey au niveau des emmanchures et de l'encolure.

La seule partie doublée est le plastron, avec du jersey gris. Le même qui m'a permis de faire mes passepoils.

Je n'ai pas fait les plis dans le dos.

J'ai repassé les surplus de couture entre les empiècements haut et les bustes vers le haut et je les ai surfilés.

Les finitions intérieures sont loin d'être parfaites, mais j'en suis la seule spectatrice, alors je m'en accomode ;)

Entre le premier et le deuxième côté je me suis tout de même améliorée :

 Dernière remarque, je trouve qu'il taille bien. Il ne baille pas sur ma petite poitrine :)

Petite cousette utile, faite en quelques heures.

Extérieur en satin de coton vert émeraude et intérieur en tissu de doublure noir à pois blanc, tous deux provenant des tissus de Saint-Pierre.

Zip de récup' et biais argenté transformé en passepoil du stock.

Tous les morceaux de l'éxtérieur ont été entoilés, et il y a un disque de plastique dans le fond (découpé dans une couverture de cahier de type "je n'ai pas besoin de protège-cahier")

L'intérieur est fini par un biais blanc.

Petite astuce puisque je n'avais pas de zip assez long, j'ai combiné deux zip identiques avec un "rustine" :

Pour le montage, je vous laisse consulter ce tuto. J'ai suivi à peu près le même ordre de montage, sauf pour la partie "dos". Pour faire le plus propre possible, j'ai cousu mon biais sur mon extérieur dos. Puis j'ai pris en sandwich la partie avec le zip entre le dos extérieur et le dos intérieur. J'ai cousu, puis j'ai retourné et surpiqué. Je parle chinois ? Voilà le schéma de la manipulation :

Il suffit de coudre au niveau des flèches bleues. Puis on retourne et on surpique au niveau des flèches rouges :

Et le tour est joué !

Voilà quelques temps, j'ai découvert comment faire pour créer des manches pétales (trouvé ici totalement par hasard)

Il fallait donc que tôt ou tard je tente de mon côté.

J'ai décidé de le faire sur une Datura de DeerandDoe avec le très beau tissu Bye Bye Birdie d'Atelier Brunette, comme sur cette version.

Je l'ai associé à un passepoil blanc fait maison.

(photo portées et repassées en bas de l'article, parce que là on dirait presque un haut raté !)

J'ai commandé mon tissu le dimanche, reçu, lavé et séché le mercredi. Et la couture s'est étalée entre le jeudi de l'Ascension et le samedi suivant.

J'ai doublé l'empiècement haut d'un voile de coton blanc.

Pour le montage du corsage doublé comprenant les manches, je ne pouvais pas suivre la méthode d'Eléonore. Les manches tulipes n'ont pas de couture sous les bras, ça aurait peut-être été faisable sinon, mais je n'en suis pas sûre.

J'ai donc commencé par assembler les épaules de mon extérieur et celles de ma doublure.

J'ai ensuite cousu les encolures ensemble envers, contre envers.

J'ai coupé les marges de couture au ciseaux cranteurs en laissant 4 ou 5 mm et j'ai fait une sous-piqûre pour que la doublure ne déborde pas vers l'extérieur (technique expliquée ici).

Puis j'ai cousu les côtés de l'extérieur en coutures anglaises.

J'ai ajouté mes manches tulipes Je les ai dessinées à partir des manches de la chemise Bruyère que j'ai "découvert" dans mon stock. La finition est faite au point zigzag avec le pied à surjet de ma MAC (que je vous présentais ici).

J'ai ensuite cousu les côtés de la parementure.

Puis j'ai assemblé la parementure à mon extérieur, le long des emmanchures et le long de mon biais à point invisibles.

C'est un peu long, mais j'avoue que le résultat est trop top :)

Photos en conditions :