J'aime faire des gâteaux, c'est un fait. Et toutes les occasions sont des prétextes pour pâtisser.

Donc quand mes collègues m'ont charrié pour que je fasse un gâteau pour fêter la fin du déménagement de notre bibliothèque, ni une, ni deux, j'ai sauté sur l'occasion. Il ne me restait plus qu'à choisir la recette.

J'ai longtemps hésité, comme d'habitude. J'ai fini par choisir une recette, mais j'ai remarqué que je n'avais pas de yaourt nature, donc finalement j'ai opté pour la recette du moelleux de ma grand-mère. Il est bon dans toutes les occasions et avec n'importe quel fruit.

J'ai décidé de le faire avec des pommes. Et tout le monde l'a trouvé excellent :)

Ingrédients

4 œufs - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 220g de farine - 200g de beurre fondu - ½ paquet de levure chimique - 2 pommes à tarte - sucre/cannelle

Préparation

Peler et découper les pommes en tranches.

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, y ajouter la farine et le beurre fondu.

Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent en remuant délicatement avec une spatule.

Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.

Déposer les fruits sur le dessus de la pâte. Il est probable qu'ils s'enfoncent pendant la cuisson.

On peut saupoudrer de cannelle et d'un peu de sucre, c'est très bon avec les pommes.

Enfourner 40 à 45 min à 180°C (glissière n°2). [dans mon four, j'enfourne 40 minutes, à 175°C, en chaleur tournante. Le gâteau est ainsi bien cuit et un peu croustillant sur les bords]. Surveiller et piquer pour tester la cuisson. Le pic doit ressortir sec et le gâteau doit être gonflé et bien doré.

Démouler et servir refroidi.

Petite réalisation toute mignonne de l'an dernier.

Avec un jean de récup' et un peu de lin vert pomme voilà ce qu'on peut obtenir :

Il n'y avait aucune explication pour le montage des oreilles, du coup je les ai intégré dans la couture. Je trouve qu'il a un peu un tête de kangourou, mais je me suis habituée à sa petite bouille et maintenant je le trouve trop mignon :)

Les yeux, la bouche et les griffes ont été brodées (enfin si l'on peut appeler ça de la broderie... ;) )

Les bras et les jambes sont attachés avec un point en croix.

Le patron que j'ai utilisé vient de là et j'en ai fait un pdf pour stabiliser la taille si je veux lui faire un petit frère ;) :

teddy_bear_pattern

Comme souvent, l'idée vient de la page Facebook Be Creative qui relaie les articles du site Goods Home Design :

Eh bien, juste après vous avoir présenté ma première besace Made in China, je vous présente ma deuxième que je viens de terminer.

Je l'ai réalisé avec mon sac "bowling" que j'ai démonté (visible ici, tissus de chez Selftissus). J'ai pu récupérer la lanière, les poches intérieures, le dessous et j'ai découpé l'extérieur pour l'utiliser par morceaux pour le renfort en simili à l'intérieur.

Le reste du simili que j'ai utilisé provient du bac à chutes de chez Mondial Tisssus. Les cotons utilisés à l'intérieur proviennent de mon stock, de même que le zip ajouté au dos.

La construction est exactement la même qu'avec ma première besace, les mêmes poches aux mêmes endroits.

J'ai pas mal galéré pour la zip à l'arrière. Il ne devrait pas y avoir de "déco" sur le pourtour du zip. Mais j'ai bien préparé ma poche, et au moment où je l'ai assemblé avec le simili, il s'est complètement étiré. Je suis presque 1cm plus loin que l'ouverture prévue. Du coup, le simili gondolait comme pas possible, et j'ai tenté de régler le problème en faisant une deuxième piqûre avec le point "vagues" de ma machine. Cela n'a pas vraiement arrangé les choses, d'autant plus que j'ai fait un pli dans la doublure en faisant cette couture.... bref, grosse déception sur le moment, mais j'avais déjà réalisé les décorations et je n'avais pas envie de recommencer et finalement, une fois le sac fini, ça ne se voit pas trop.

J'ai dessiné la déco à l'intérieur du simili, puis j'ai simplement piqué doucement en suivant mon tracé.

Les appliqués ont été collé à la colle à tissu, qui ne tenait rien du tout..., puis bâtis à la main et enfin zigzagués à la machine.

Je pense qu'un dessous contrastant aurait été du plus bel effet, mais je voulais réutiliser au maximum le sac d'origine et le simili que j'ai utilisé est plus costaud que le simili journal.

J'ai dû réaliser des "agrandissements" sur les parties intérieures, car le patron ne rentrait pas sur les morceaux de récup'.

Les renforts ont été découpés en 2 parties avec une couture au milieu faute de place dans le sac d'origine.

 La dernière couture en haut du sac est réalisée à la main. Je voulais éviter de malmener ma machine.

Et voilà, fin prête pour affronter la rentrée :)

Réalisée à l'été dernier avec des tissus provenant des "Restes de tissus" de tissus.net, donc un tissu en suédine noir découpé de petites fleurs et un tissu épais blanc cassé.

La patron, parfait, est la besace Made in China des Chiffoneries du Chat. Un régal de patron.

J'ai légèrement agrandi le patron : impression à 110% pour avoir de la place pour fourrer tout mon barda dans mon sac ;)

J'ai ajouté une poche zippée sur l'extérieur dos pour mes clefs.

J'ai découvert en cousant ma deuxième version, qu'il est prévu de poser un passepoil sur les poches à l'avant et non un biais, mais c'est trop tard.

J'ai ajouté 2 poches plaquées à l'intérieur, pour maintenir mon chéquier, 2 stylos et les papiers de ma voiture sans qu'ils se perdent.

J'ai réalisé une sangle avec un fermoir de ceinture (récupéré sur une ceinture) et des oeillets. Le tissu noir a été collé avec de la colle à tissu sur le tissu beige avant d'y être cousu. L'anse est ainsi bien rigide. Attention à ne pas mettre trop de colle, sinon l'aiguille ne passe plus à travers. J'ai trouvé que les oeillets étaient de piètre qualité, j'ai eu du mal à les poser et à les aplatir proprement.

J'ai ajouté des faux pieds de sacs sur le dessous "pour faire encore plus vrai".

Toutes mes excuses pour l'état du sac sur les photos, mais après un an de bons et loyaux services, il s'est un peu abîmé.

Que vous dire de plus ? J'ai adoré cette besace, et c'est pourquoi elle a déjà une soeur jumelle.

La seule chose qui ne m'a pas plu, ce sont les anneaux en forme de D que j'ai choisi pour la lanière. Il tournent tout le temps et ce n'est pas pratique.

Au départ, une idée vue chez Marie Claire, relayée par une amie, au mois de mai :

Le concept m'a tout de suite tapé dan l'oeil, surtout que j'avais un chaton d'à peine 2 mois et que je me suis dit que ça lui plairait beaucoup pour se cacher :)

Je voyais déjà dans quel tissu de mon stock je pourrais le caser, Riley Blake Gracie Girl blanc à fleurs : 

Le soir même, je passe chez Leroy Merlin. J'achète 5 tourillons de 1mx8mmx8mm (ici).

Puis je rentre et je patronne. Un pentagone tester la taille de la base et des triangles pour les côtés.

Je couds, je couds, je couds.

Au début, j'obtiens ça :

Mouais, visiblement il faut un dessous. Il faut donc récupérer le pentagone et trouver un autre tissu pour faire un dessous. Je choisis un morceau de coton gris à pois blancs que j'avais acheté par 3m aux Coupons de Saint-Pierre.

Bon, c'est déjà mieux comme ça :

Bon, il reste encore un problème : Vu que Pépite, mon chaton, ne l'utilise pas de manière très conventionnelle, il se démonte facilement :

Alors mon Papa a l'idée de fabriquer une rondelle en bois qui ferait tenir les bâtons bien en place. L'exercice n'est pas aisé, car il faut percer de travers et que chaque bâton arrive de biais. Après une journée de travail, il arrive à ça :

Bien que mon bonhomme ait grandi (il a 6mois maintenant), il ne l'utilise toujours pas de manière conventionnelle :

 Mais il n'est pas le seul ;)

Si vous voulez créer un tipi identique, je vous conseille d'utiliser un coton épais, ou de la toile à transat, au moins pour le sol du tipi. Il gagnera en rigidité et probablement en longévité ;)

Cousue l'an dernier et non bloggée, je vous présente mon premier pattern hacking.

Sur la base de la robe Bleuet de Deer and Doe, j'ai créé une robe sans boutonnage devant et avec un laçage dans le dos.

J'ai ajouté une poche centrale et j'ai échancré les emmanchures (un peu trop). Je l'ai doublé d'un voile de coton blanc. J'ai élargi la jupe.

Il m'arrive aussi de la porte avec un pull noir et des collants.

Les tissus proviennent des Coupons de Saint-Pierre.

Mon idée de base provenait d'ici et de là.

Tout a commencé quand j'ai vu que Ma petite mercerie avait rentré les nouveaux tissus Michael Miller (sur Facebook ou dans la newsletter, je ne retrouve plus). J'aime beaucoup les motifs en général, alors ni une ni deux, je suis tout de suite allée voir.

Dans ma commande, finalement, le tissu Toutes les plumes de la nouvelle collection :

et le tissu Seize the Daisy :

J'en ai aussi profité pour acheter le livre Cousu Main : les créations des candidats, un peu de polaire pour un tuto que j'ai vu sur la page Facebook de Be Creative, et de la teinture marine (j'ai une tâche jaune dans ce haut blanc... mais ça ne se voit pas beaucoup, je ne sais pas si je vais oser le teindre).

Et aujourd'hui je vais vous présenter ma blouse à plastron du livre Dressing Chic revisite les 70's avec le tissu Toutes les plumes de Michael Miller.

Les plus petite taille disponible dans le livre étant du 36, et ayant lu que la tunique taillait grand (ici, seule réalisation trouvée sur le net quand je cherchais des idées, personne ne l'a bloguée ??), j'ai d'abord, sagement, calmement, en attendant ma commande, extrapolé une taille 34 sur le patron.

J'ai étudié toutes les pièces, la distance entre chaque taille et j'ai créé une réduction du 36 pour chaque pièce. Je n'ai pas eu de problème lors du montage, donc je pense que j'ai bien fait.

J'ai diminué la pièce devant de 2cm au pli (soit 4cm au total). Après essayage, j'ai démonté et j'ai aussi coupé le haut arrondi de la pièce entre les 2 repères indiquant les fronces, car cela me donnait un ventre mongolfière. Puis j'ai remonté et maintenant c'est beaucoup mieux.

J'ai diminué la pièce dos de 5cm au pli et je trouve que c'est toujours encore trop froncé dans le dos. A quoi elles servent les fronces dans le dos ? Chez moi, c'est disgracieux. Je vais peut-être ajouter des pinces pour diminuer l'ampleur dans la cambrure des reins.

J'ai allongé les liens de 2 ou 3 cm et j'y ai glissé une perle argenté.

J'ai allongé les manches pour en faire des manches longues. J'ai mesuré mon bras à partir de la naissance de l'épaule et j'ai arrondi à 70cm en me disant que je pourrais toujours recouper par la suite. J'ai coupé les manches en trapèze de sorte qu'au poignet j'ai 32cm. J'ai finalement gardé la longueur avec un ourlet de 1cm et un cordon élastique.

J'avais au départ l'intention de faire toute la blouse avec le tissu à plumes, comme présenté dans le livre, mais c'était trop. Les coloris sont relativement vifs et le motif relativement grand, et j'avais l'impression d'être déguisée. En plus, le tissu est un coton pas suffisament fluide pour les plis des manches. Donc j'ai opté pour une blouse bicolore avec des manches en voile de coton blanc (10 euros les 3m aux  Coupons de Saint-Pierre).

Et je crois que j'en ai fini là pour les explications, place aux photos :)

Un tiramisu pour l'anniversaire de ma maman :)

Avec les quantités proposées, je fais un grand tiramisu (10 à 12 parts) mais on peut facilement diviser les quantités par 2.

Ingrédients

500g de mascarpone - 25cl de crème fraîche - 3 œufs - 120g de sucre - boudoirs - amaretto - café très fort - cacao amer - Cremfix - Agar agar (éventuellement)

Préparation

Dans une assiette à soupe, mélanger du café (de style expresso) avec de l’amaretto (on peut remplacer par du rhum), y tremper les boudoirs, et en tapisser le fond d'un plat à gratin.

Battre les blancs en neige. Lorsqu’ils sont fermes, y mélanger 60g de sucre. Réserver.

Battre les jaunes d’œufs avec 60g de sucre en mousse (le mélange doit blanchir), ajouter le mascarpone et bien remuer.

Monter la crème en chantilly. Ajouter, si nécessaire et pour une meilleure tenue, une cuillère à café de Cremfix. Ajouter au mélange précédent. Si le mélange semble liquide, on peut ajouter une petite cuillère d’agar agar pour que le tiramisu se tienne mieux, mais ce n’est pas obligatoire.

Ajouter les blancs en neige au mélange précédent en remuant doucement à la spatule.

Recouvrir les boudoirs avec la préparation.

Mettre au frigidaire au moins 3h.

Saupoudrer de cacao amer avant de servir.

Tout beau, tout bon, tout parfait, voici mon moelleux du jour : ananas :)

Ingrédients

4 œufs - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 220g de farine - 200g de beurre fondu - ½ paquet de levure chimique - 1 boîte d'ananas en tranches

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, y ajouter la farine et le beurre fondu.

Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent en remuant délicatement avec une spatule.

Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.

Déposer les fruits sur le dessus de la pâte. Il est probable qu'ils s'enfoncent pendant la cuisson.

Enfourner 40 à 45 min à 180°C (glissière n°2). Surveiller et piquer pour tester la cuisson. Le pic doit ressortir sec et le gâteau doit être gonflé et bien doré.

Démouler et servir refroidi.

Cette recette peut être utilisée avec n'importe quel fruit : cerises, pommes, mirabelles, poires... à vous de l'accomoder avec ce que vous aimez :)

J'aime beaucoup le tombé de cette troisième version du Aime comme Minute. Je trouve qu'il me va mieux que les deux autres que j'ai taillé.

J'ai rétréci le patron de 2cm au milieu (je crois, je ne me rappelle plus exactement), j'ai rétréci l'encolure de 1cm à l'avant de de 0,5cm à l'arrière, j'ai coupé les manches plus courtes de sorte qu'il me reste 15cm entre l'encollure et l'ourlet de la manche et j'ai rallongé le bas de 3cm.

Je trouve qu'ainsi la coupe est parfaite :)

Il a été réalisé avec de la broderie anglaise blanche et du jersey coton blanc tous deux venant des Coupons de Saint-Pierre.

Les finitions du col et des manches ont été faites avec du biais en jersey.

La finition de l'ourlet du bas est faite avec le point triple de la machine à coudre.

Les coutures sont toutes faites à la machine. Couture simple sur les épaules et point zigzag sur le jersey.