hm... miam... petite recette de bredle pour dimanche ensoleillé :) Oui, parce que voilà quand on se réveille le dimanche matin avant le lever du soleil, on trouve à s'occuper, donc on prépare la pâte face au soleil levant, on laisse reposer, et finalement...

Je continue dans mon périple pâtisserie sans gluten ;) Je voulais faire un moelleux aux pommes, et j'ai donc cherché une recette. Je suis tombée sur celle de Stéphanie, du blog La cerise sur le maillot. Je vous épargne le premier essai, comme la pâte...

Bonjour, Qui dit période de l'avent, dit cuisson de Bredele, ces petits sablés que l'on cuisine en Alsace pour les fêtes de fin d'année. J'en fait depuis plusieurs années, et à chaque fois, je fais quelques variantes, tout en restant proche des recettes...