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Aux petits bonheurs d'Estelle
28 novembre 2018

Des financiers aux blancs d'oeufs

♪ ♫ ♪ ♪ ♫

Il est venu le temps des bredele

Le monde est entré

Dans la saison hivernale

L'homme a voulu tester toutes les recettes

Mett' la main à la pâte

Avec la farine et le beurre

♪ ♫ ♪ ♪ ♫

ouais... euh... nan, on recommence :

Voilà j'ai commencé à préparer mes pâtes pour les bredele. Celles des Butterbredele et Schwowebrele sont déjà au congélateur. Cette semaine, j'ai préparé celles des Vanille Kipferl et des galettes anglaises. Comme les deux n'utilisent que les jaunes d'oeufs, je me suis retrouvée avec 4 blancs d'oeufs en rab. N'étant pas une fan de meringues, j'ai rapidement cherché une recette avec que des blancs d'oeufs, et la première que j'ai trouvée est top donc si vous êtes dans le même cas et que vous avez des blancs d'oeufs inutilisés, voilà la recette des financiers :

Financiers

Je sauvegarde Je partage avec mes amis J'ajoute à ma liste de courses Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Etape 1 Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurre le moule à financiers (ou moule à madeleines, si tu n'as pas de moule à financiers).

https://www.marmiton.org

Je n'ai rien changé à la recette excepté l'ajout d'une pointe de levure chimique ;)

P1030194

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22 novembre 2018

ODV - Le Trio V5 !

Et voilà, 5e version (déjà ?!) du patron Le Trio dessiné par La Jolie Girafe.

Encore une version unie, parce que la forme me plaît bien.

Cela faisait un moment déjà que je voulais un pull de couleur foncée, ici c'est un gris anthracite, maille toute douce achetée chez Mondial Tissus, exactement la même que pour ma version verte. Par hasard, j'ai eu la même vendeuse que la dernière fois ;)

En fait, comme j'ai plusieurs pantalons colorés (vert, bleu marine, jaune, bordeaux) j'ai parfois du mal à leur associer un pull de couleur lui aussi. Et comme je n'avais qu'un seul pull gris/noir qui ne plaisait plus trop (encolure trop serrée), cette cousette est probablement la moins futile de cette année ! ;)

P1030091

Comme la maille est assez fluide, et un peu lourde, je trouvais ma version verte trop large. Pour ce modèle, j'ai supprimé 2 cm au milieu sur le corps, tout simplement en posant mon patron en décalé de 1 cm par rapport à la ligne de pliure du tissu :

décalage patron

Il faut juste penser à réduire la bande d'encolure de la même proportion.

P1030092

J'ai aussi rétréci les bandes poignet, et celles-ci me conviennent parfaitement :)

P1030149

P1030093

Et comme je ne pouvais pas faire un pull totalement uni, j'ai mis une étiquette sur le bas avec une chute de tissu (coupon Cotton Fabric 50x70 cm Panduro Design Tulip black/white) :

P1030148

Si vous souhaitez en faire de même, pour avoir une finition bien propre, il faut y penser au moment de coudre l'ourlet :

étiquette

1. On forme la languette avec un morceau de tissu : ici la partie visible fait 4 cm de haut pour 3 cm de large. Mon ourlet fait 2 cm. Je découpe donc 2 morceaux de tissu de :

5 cm de large (1 cm marge + 3 cm + 1 cm de marge)

9 cm de haut (1 cm de marge + 4 cm + 2 x 2 cm d'ourlet)

2. On coud le long des marges, en laissant ouvert sur le bas. On dégarnie les angles et on retourne sur l'endroit.

3. Au moment d'épingler l'ourlet, on insère la languette dans la pliure. Le côté laissé ouvert se trouvera caché dans l'ourlet. Si on fait un ourlet double, on l'insère dans la 2ème pliure. On replie ensuite la languette vers le bas. Puis on pique l'ourlet.

4. On retourne la languette sur l'endroit et on la fixe, soit avec une breloque, soit avec une couture sur le haut, ou avec quelques points invisibles : comme il vous en plaira ! :)

18 novembre 2018

Cake aux amandes et pépites de chocolat

Bonjour,

Je profite de cette belle matinée pour vous partager la recette du cake que j'ai fait hier soir :

un cake aux amandes et pépites de chocolat

Cake amande - pépites de chocolat - Complot dans la cuisine

Je ne sais pas si le cake est beau mais ce dont je suis vraiment certaine c'est qu'il est super bon. Et ce n'est pas mes trois gourmands qui vont me contredire. Mon petit dernier a un palais très sélectif et ce cake a passé le test sans encombre. Un bon...

http://www.complotdanslacuisine.com

Je n'ai rien modifié à la recette de base. Peut-être que j'avais un peu plus d'amandes que prévues, parce que j'avais oublié de remettre ma balances à zéro quand je les ai ajoutées à la pâte, mais je pense que c'est à peu près équivalent à ce qui était préconisé. J'ai utilisé des pépites de chocolat au lait (celles que j'avais sous la main) et j'en ai mis environ une poignée.

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La planchette en bois gravé m'a été offerte et vient de la Boissellerie du Hérisson, dans le Jura.

Profitez bien de ce beau dimanche !

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16 novembre 2018

Sweat Ondée - Deer and Doe

C'était le 3 octobre dernier, Deer and Doe a sorti sa collection automne-hiver 2018.

Nous sommes en novembre 2018, et moi j'ai cousu Ondée, sortie du patron en ... roulement de tambour ... mars 2015 =D

Donc si jamais vous espérez voir chez moi une version de la robe Magnolia ou du manteau Opium, notez-le dans vos agenda pour ... mars 2022 =D

Edit : nous sommes en janvier 2023, et je n'ai toujours pas succombé à Magnolia ni à Opium =D =D

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Alors Ondée, que puis-je encore raconter après 3 ans qui n'a pas encore été dit sur la blogosphère ?

C'est l'un des premiers patrons en jersey publié par Deer and Doe.

Ca a été l'un de mes premiers essais de couture en jersey. Je n'ai pas gardé de visuels, mais je l'avais fait en jersey vert, ceux que j'ai par la suite utilisé pour mon pyjama. Il était trop serré. J'avais fait le col et les bandes de poignet et de taille en tissu contrastant, et les couleurs, trop vives, ne me convenaient pas du tout. De plus, j'ai trouvé qu'il taillait relativement petit.

En fait, quand on me parle de sweat, pour moi ce n'est pas juste une forme : resserré en bas et aux manches ; mais aussi une ampleur : c'est-à-dire qu'il faut que je puisse facilement mettre quelque chose en dessous, et qu'il soit un peu bouffant, pas trop serré afin qu'il puisse être cousu dans un tissu épais.

J'en étais restée là, un peu déçue par ce modèle.

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Et puis, cette année, je me suis dit que j'aimerai bien un pull court pour mettre avec ma robe plantain (d'ailleurs, il faudrait que je vous montre, j'en ai cousu plusieurs depuis, et je les ai pas mal portées cet été). J'ai donc commandé du jersey sweat-shirt, et j'ai décidé de réessayer Ondée, en le coupant plus grand. J'ai choisi la taille 38 pour mon 34/36, et franchement, je le trouve plutôt bien :)

P1030103

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Au départ, craignant qu'il ne soit très moulant, j'ai coupé les pièces du corps devant et dos en partant à angle droit sous les aisselles. Finalement, après essayage, je trouvais que ça blousait bien sur l'avant mais que ça faisait un surplus de tissu dans le dos, du coup j'ai décousu et rétabli le patron d'origine pour le dos. Cela explique que ma version soit beaucoup moins serrée que celles vues ailleurs ;)

modif patron

Comme mon jersey sweat-shirt était loin de l'élasticité requise par le patron, j'ai redimensionné toutes les bandes de finition en mesurant sur moi. La bande de taille fait donc 68 cm et les bandes de poignet 16 cm (17 ou 18 auraient peut-être été mieux). La bande d'encolure a été mesurée sur le patron. Par ailleurs, j'en ai profité pour remonter l'encolure, à mi-chemin entre celle de la version A et B.

P1030139

Et me voilà avec un nouveau sweat :)

Je sais pas vous, mais moi je le verrai bien aussi avec une robe kaki ;)

P1030129

11 novembre 2018

Sweat Robe Ambre - Chantal New Style

Cousette du dimanche  :

Ambre, en sweat-shirt, et allongé en robe

P1030075

Il y a du bord-cote sur le bas, en finition des manches et sur l'encolure. J'en avais acheté 1 mètre et je pensais en avoir énormément, mais finalement avec la bande du bas qui est large (10 cm) et doublée, mon coupon est bien entamé.

P1030081

 Photos prises un peu rapidement ;)

Au départ, il devait y avoir des poches, parce que c'est ce modèle qui m'a inspiré :

fem

Source : Redsimcard (aussi vu sur Amazon)

et finalement, comme j'ai déjà fait l'expérience de poches qui font des bosses, j'ai préféré laisser tomber, c'était plus simple et plus rapidement fini =D

P1030078 90

Patron gratuit à retrouver sur la boutique de Chantal New Style

Ici en 36, comme pour ma première version

Tissu de chez Buttinette : sweat uni à lignes et bord-cote taupe mélangé

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Edit : alors que je prenais des photos pour les messages suivants, je n'ai pu m'empêcher de la remettre et de faire encore quelques photos :

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P1030114

Et petit clin d'oeil : j'ai acheté des nouvelles bottines, en rentrant chez moi, je vous laisse découvrir ce que j'ai vu sur la languette ;)

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Aux petits bonheurs d'Estelle
  • Couture, tricot, pâtisserie, peinture, scrapbooking, nail arts... Autant d'univers de création dans lesquels je trouve mon bonheur ! Bonheur que je souhaite partager bien entendu ! A bientôt sur mon blog !
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